SPPG Desa Ujung Rambe Diresmikan, Wabup Deliserdang: MBG Membuka Lapangan Kerja Baru Warga Sekitar

17 November 202517 November 2025

BANGUNPURBA (Waspada.id): Wakil Bupati (Wabup) Deliserdang, Lom Lom Suwondo SS meresmikan dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Yayasan Indonesia Food Security Review (IFSR) di Desa Ujung Rambe, Kecamatan Bangun Purba, Selasa (17/11/25).

Peresmian itu bukti dukungan Dukungan Pemkab Deliserdang terhadap program unggulan Makan Bergizi Gratis (MBG) yang dicetuskan Presiden, H Prabowo Subianto yang kian hari jumlah SPPG di Deliserdang semakin bertambah.

Scroll Untuk Lanjut Membaca

IKLAN

Wabup Lom Lom Suwondo dalam pidatonya menegaskan, unit layanan gizi tersebut menjadi bentuk nyata kepedulian terhadap kesehatan dan masa depan pelajar, ibu hamil, ibu menyusui, serta balita di wilayah pedesaan.

“SPPG yang kita resmikan ini merupakan unit pertama di Desa Ujung Rambe. Pembentukannya sangat penting dalam upaya pencegahan stunting dan pembinaan gizi masyarakat. Hingga saat ini, program MBG telah memberi manfaat bagi siswa, dan di saat yang sama juga membuka banyak lapangan kerja baru bagi masyarakat sekitar,” kata Lom Lom.

Menurutnya, keberadaan dapur SPPG bukan sekadar menyediakan makanan bergizi, tetapi juga menciptakan efek ekonomi melalui penyerapan tenaga kerja, mulai dari pengelola dapur, tenaga gizi, hingga pendistribusi makanan.

Pemkab Deliserdang, sebutnya, akan terus mendorong percepatan pembangunan dapur-dapur SPPG baru di seluruh wilayah.

“Kehadiran SPPG sejalan dengan visi pembangunan daerah mewujudkan Deliserdang yang sehat, cerdas, sejahtera, religius dan berkelanjutan. Program ini sekaligus mendukung misi daerah dalam meningkatkan derajat kesehatan masyarakat melalui pemenuhan gizi berkualitas,” jelas Wabup.

Ia juga menekankan pentingnya standar pengolahan makanan yang aman dan higienis. Untuk itu, seluruh pengelola dapur harus menerapkan prinsip Hazard Analysis and Critical Control Points (HACCP) dan memperkuat sistem kerja berdasarkan lean management demi memastikan proses memasak berjalan efisien, higienis, dan minim risiko keracunan makanan.

“SPPG harus menjadi contoh pelayanan gizi yang profesional. Kualitas dan kandungan gizi makanan harus dijaga agar benar-benar memenuhi kebutuhan anak-anak kita sebagai generasi emas bangsa,” harapnya.

Wabup Deliserdang, Lom Lom Suwondo SS menyapa pelajar SD disela peresmian dapur SPPG Yayasan Indonesia Food Security Review (IFSR) di Desa Ujung Rambe, Kecamatan Bangun Purba, Selasa (17/11/25). Waspada.id/Ist

Kepala SPPG Ujung Rambe, Indah Oktaviani Sembiring dalam laporannya menjelaskan, program MBG telah memberikan dampak signifikan terhadap kualitas tumbuh kembang anak. Selain membantu pemenuhan gizi harian, program ini juga meningkatkan konsentrasi dan kualitas belajar para pelajar.

“Dapur ini berdiri atas kerja sama yang solid. Relawan bekerja tanpa lelah, bahkan sejak pukul dua pagi. Ini adalah dedikasi luar biasa demi masa depan anak-anak kita,” sebutnya.

Perwakilan Yayasan IFSR, Darma Kesuma Lubis menyampaikan, sampai saat ini pihaknya telah mengelola tiga dapur SPPG di Kabupaten Deliserdang, masing-masing di Kecamatan Bangun Purba, Pantai Labu, dan Percut Seituan.

“Kami berharap keberadaan dapur ini akan memberikan dampak positif terhadap pemenuhan gizi anak-anak, serta mendukung pertumbuhan ekonomi lokal. Kesehatan dan kecerdasan mereka adalah fondasi masa depan daerah kita,” tutur Darma.

Hadir pula di peresmian SPPG tersebut, Wakil Ketua DPRD Deliserdang, Agustiawan Saragih, Kepala Dinas Ketahanan Pangan, Rahman Saleh Dongoran SP MSi, Sekretaris Dinas Koperasi, Usaha Kecil Menengah (UKM), Sri Ekayani SE MAB, Sekdis Pertanian, Rozana SP, perwakilan organisasi perangkat daerah (OPD) terkait, Komisaris Utama (Komut) BUMD PT Bhinneka Perkasa Jaya, Deny Reza SE, Camat Bangun Purba, Boby Arianto SSTP MAP bersama Forum Koordinasi Pimpinan Kecamatan (Forkopimcam), Kades Ujung Rambe, Dian Ika dan lainnya. (id.28)

Update berita terkini dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran favoritmu akses berita Waspada.id WhatsApp Channel dan Google News Pastikan Kamu sudah install aplikasi WhatsApp dan Google News.