2 hours ago
2
Jakarta, CNBC Indonesia - Peringatan bagi Anda yang mengonsumsi kopi setiap hari secara berlebihan. Anda perlu mengurangi kebiasaan itu karena bisa berdampak pada ginjal.
Laman Eating Well menuliskan peranan ginjal adalah menyaring limbah dan kelebihan air dari tubuh. Termasuk juga menyeimbangkan elektrolit.
Bagi ginjal yang sehat dapat melakukan peranan itu secara otomatis. Namun ginjal yang rusak bisa menyebabkan penyakit ginjal kronis (CKD) yakni kehilangan fungsi ginjal.
Penderita ginjal kronis sebenarnya masih bisa mengonsumsi kopi. Asalkan dengan kadar yang tidak berlebihan.
Organisasi kesehatan seperti American Heart Association merekomendasikan orang dewasa bisa mengonsumsi 400 miligram kafein per hari tanpa efek buruk atau sekitar 4 cangkir kopi.
Sara Prato dari CKD Dietitian mengungkapkan 2-3 cangkir standar berukuran 8 ons per hari aman untuk sebagian besar penderita penyakit ginjal kronis. Namun dia menekankan jumlah kopi yang bisa dikonsumsi bisa berbeda tergantung dari berbagai faktor.
"Jumlah yang tepat tiap individu bisa bervariasi bergantung pada faktor seperti tekanan darah, sensitivitas kafein, dan kesehatan secara keseluruhan," kata Prato, dikutip dari laman Eating Well, dikutip Minggu (22/8/2026).
Selain itu ada juga yang mengatakan kopi berkafein bisa berdampak pada tekanan darah. Namun hubungan asupan kafein dengan hipertensi masih jadi perdebatan, ada yang mengatakan kopi bisa mengurangi risiko hipertensi, sejumlah penelitian lainnya berpendapat sebaliknya.
"Kafein berlebih bisa meningkatkan tekanan darah yang merusak ginjal," kata ahli diet batu ginjal, Melanie Betz.
Namun ini juga bukan berarti sama sekali tidak bisa mengonsumsi kopi. Jika Anda memiliki tekanan darat tinggi batasi hanya mengonsumsi 1-2 cangkir per hari dan tetap pantau tekanan darah.
"Karena jumlah kafein lebih besar yang dikonsumsi sekaligus bisa meningkatkan tekanan darah sementara," jelas Sara Prato.
Berikut beberapa cara mengonsumsi kopi untuk kesehatan ginjal:
1. Batasi gula tambahan. Karena manfaat kopi berasal dari kopi hitam, menambahkan banyak gula dan atau krim bisa mengalahkan manfaat tersebut.
2. Batasi lemak jenuh. Dalam hal ini seperti krim, karena sumber lemak jenuh bisa meningkatkan potensi penyakit jantung dan akhirnya pada penyakit ginjal.
3. Cari kopi yang Anda sukai. Penambahan gula atau krim pada kopi kemungkinan karena kopi yang dikonsumsi tidak sesuai dengan referensi Anda. Jadi cari yang sesuai untuk dinikmati tanpa tambahan apapun.
4. Perhatikan jumlah gelas kopi yang dikonsumsi. karena tiap orang perlu menyesuaikan asupan berdasarkan kebutuhan masing-masing.
(npb/haa)
[Gambas:Video CNBC]
