Berdayakan Kaum Perempuan, Pemerintahan Desa Denai Sarang Burung Gelar Pelatihan Membuat Kue Donat

27 Desember 202527 Desember 2025

PANTAILABU (Waspada.id): 30 Kaum perempuan warga Desa Denai Sarang Burung, Kecamatan Pantailabu ikuti pelatihan tataboga membuat kue donat kentang, Sabtu (27/12/25).

Pelatihan pemberdayaan perempuan itu berlangsung di aula desa setempat di mana pesertanya merupakan kader PKK desa.

Kepala Desa Denai Sarang Burung, Katimin SE mengatakan, digelarnya pelatihan tataboga tersebut guna meningkatkan keterampilan warganya membuat kue donat kentang.

“Pelatihan ini merupakan program desa, tujuan untuk memberdayakan kaum perempuan desa agar mempunyai ilmu di bidang tata boga membuat kue,” kata Katimin.

Ia berharap, bila ilmu membuat kue donat ini bisa dikembangkan, nantinya bisa membuka peluang usaha bagi peserta yang tentunya dapat menambah penghasilan kelurga.

“Semoga pelatihan yang kita adakan dapat bermanfaat yang muaranya meningkatkan ekonomi warga,” paparnya.

Instruktur pelatihan tata boga, Thoybah menuturkan, ia melatih membuat kue donat kentang kepada warga khusus ibu-ibu warga Desa Denai Sarang Burung, agar memiliki kecakapan dalam membuat beragam jenis kue, khususnya donat.

“Bahan-bahan baku kue donat kentang ini antara lain butter wisman, tepung terigu, minyak goreng, kentang, labu, keju, ceres, dan lainnya,” tutur Thoybah.

Dia menyebutkan, nantinya hasil dari pelatihan ini bisa dinikmati sendiri, bisa juga dijual ke pasaran, sebab kue donat kentang sudah banyak diminati warga masyarakat.

“Meski pelatihan selama satu hari, tapi ibu-ibu di desa ini begitu antusias mengikutinya. Karenanya, saya yakin dalam satu hari mereka bisa mahir,” tandasnya.

Safrida Yani, salah seorang peserta pelatihan mengakui bahwa kegiatan yang mereka ikuti sangat bermanfaat. Bukan saja mendapat ilmu cara membuat kue donat kentang, tapi juga bisa menjadi peluang usaha.

“Karena itu, kami mengucapkan terima kasih kepada Pemerintahan Desa Denai Sarang Burung yang telah mengadakan pelatihan tataboga membuat kue donat kentang ini,’ bilang Safrida.(id.28/Idris Lubis)

Update berita terkini dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran favoritmu akses berita Waspada.id WhatsApp Channel dan Google News Pastikan Kamu sudah install aplikasi WhatsApp dan Google News.