4 hours ago
2
19 Oktober 202519 Oktober 2025
Ukuran Font
Kecil Besar
14px
LANGKAT (Waspada.id): Kabupaten Langkat kembali menjadi pusat perhatian nasional. Selama dua hari berturut-turut, 18–19 Oktober 2025, pemerintah pusat dan ribuan masyarakat tumpah ruah mengikuti rangkaian Hari Ayam dan Telur Nasional (HATN) serta World Egg Day 2025 yang dipusatkan di Langkat.
Dipimpin langsung oleh Bupati Langkat H. Syah Afandin, S.H, kegiatan ini mengukuhkan Langkat sebagai daerah sentra perunggasan terbesar di Sumatera Utara.
Pusat Apresiasi Langkat
Pelaksanaan dimulai pada Sabtu (18/10/2025) melalui Pembukaan Pelatihan Tailor Made Training (TMT) sektor perunggasan oleh Wakil Menteri Ketenagakerjaan RI, Dr. Ir. Afriansyah Noor, M.Si., IPU, di Jentera Malay Rumah Dinas Bupati Langkat. Bupati Syah Afandin hadir mendampingi dan menyambut kedatangan pemerintah pusat.
“Perunggasan adalah bagian penting dari ketahanan pangan nasional. Langkat kami pilih karena potensinya besar dan pemerintah daerahnya serius mendukung. Ini bukti bahwa pembangunan tidak hanya di kota besar, tetapi dimulai dari daerah yang memiliki komitmen kuat seperti Langkat,” ujar Wamenaker.
Pelatihan yang digelar oleh Kemnaker melalui BBVP Medan bersama PINSAR Sumut ini diikuti 160 peserta dari berbagai kabupaten/kota dan berfokus pada manajemen produksi ayam dan telur berbasis industri modern.
“Langkat memiliki potensi unggul dalam peternakan ayam. Saya berharap melalui pelatihan ini lahir wirausaha baru yang mandiri dan menciptakan lapangan kerja,” tegas Bupati Syah Afandin.
Ribuan Warga Tumpah Ruah di Alun-Alun
Keesokan harinya, Minggu (19/10/2025), suasana semakin meriah. Sekda Langkat Amril, S.Sos., M.AP mewakili Bupati melepas ratusan peserta gerak jalan santai di Alun-Alun Tengku Amir Hamzah Stabat.
“Kita ingin masyarakat Langkat bukan hanya sehat bergerak, tetapi juga kuat dengan gizi yang baik. Telur adalah sumber protein murah dan bernutrisi. Mari biasakan makan satu butir telur setiap hari,” ajak Sekda Amril.
Kegiatan dipadati masyarakat dari berbagai kalangan. Ribuan telur dibagikan gratis, disusul bazar UMKM yang menghadirkan beras murah, sayur murah, dan produk olahan lokal.
Beragam lomba turut menambah kemeriahan, mulai dari lomba menghias nasi tumpeng, lomba menari, lomba mewarnai hingga permainan rakyat.
Kehadiran Ketua TP PKK Langkat, Ny. Endang Kurniasih Syah Afandin, menjadi daya tarik tersendiri. Dengan penuh antusias, beliau meninjau lomba tumpeng dan memberikan pujian kepada para peserta.
“Kegiatan ini bukan hanya seremonial, tetapi edukasi yang menyenangkan. Anak-anak belajar gizi, ibu-ibu berkreativitas, dan masyarakat bersatu dalam suasana bahagia,” ungkapnya.
Langkat Siap Jadi Penopang Ketahanan Pangan Nasional
Ketua PINSAR Sumut, M. Bahri, menyampaikan apresiasi atas dukungan penuh Pemkab Langkat.
“Langkat adalah basis peternakan terbesar di Sumut. Pemerintah daerahnya hadir bukan hanya menyambut, tetapi ikut bekerja bersama peternak.”
Menutup rangkaian, Bupati Syah Afandin menegaskan komitmennya: “Pemerintah Kabupaten Langkat siap terus bersinergi untuk meningkatkan produksi dan menjaga kestabilan harga ayam serta telur. Semua demi kesejahteraan masyarakat.”
Langkat bukan hanya menjadi tuan rumah, tetapi motor pergerakan pangan nasional. Dari Langkat, ketahanan protein hewani Indonesia terus diperkuat.(id25)
Update berita terkini dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran favoritmu akses berita Waspada.id WhatsApp Channel dan Google News Pastikan Kamu sudah install aplikasi WhatsApp dan Google News.
