Jangan Beri 5 Makanan Ini ke Anak, Bahaya Buat Jantung!

Jakarta, CNBC Indonesia - Seorang dokter ahli jantung yang telah menangani pasien serangan jantung selama lebih dari 20 tahun memperingatkan orang tua agar tidak memberikan lima jenis makanan ini kepada anak-anak. Alasannya ada kandungan didalamnya bisa membahayakan kesehatan jantung hingga memicu penyakit kronis di usia dewasa.

Dr. Sanjay Bhojraj, seorang ahli jantung dan pendiri program kesehatan Well12, menekankan pentingnya membentuk pola makan sehat sejak kecil. "Saya ingin anak-anak saya hidup panjang dan sehat, jadi kami sekarang jauh lebih sadar soal apa yang kami sajikan di meja makan," ujarnya.

Berikut lima makanan "beracun" versi dr. Bhojraj yang pantang ia berikan ke anak-anaknya, dikutip dari CNBC Make It:

Popcorn instan memang praktis, tapi banyak merek mengandung bahan kimia berbahaya, termasuk PFAS, zat kimia yang bisa mengganggu sistem imun hingga menyebabkan cacat lahir.

Alternatif sehat: Buat popcorn sendiri di rumah, lalu beri sedikit mentega asli atau minyak zaitun.

Yogurt rasa untuk anak-anak terlihat sehat, tapi sebenarnya mengandung gula tambahan dan pewarna buatan dalam jumlah tinggi. Bahkan, porsi kecil sering membuat anak makan dua hingga tiga kemasan sekaligus.

Alternatif sehat: Greek Yogurt polos yang dicampur madu lokal dan buah beri segar.

Sosis, bacon, ham, hingga daging asap mengandung natrium tinggi, nitrat, dan pengawet yang bisa meningkatkan risiko penyakit jantung dan kanker. Zat ini juga mengganggu fungsi pembuluh darah dan mempercepat penumpukan kolesterol.

Alternatif sehat: Daging ayam panggang, daging sapi grass-fed, serta protein nabati seperti lentil, kacang arab, dan quinoa.

Banyak anak sarapan dengan sereal manis dan minuman kemasan. Padahal, menurut ahli metabolisme Dr. Robert Lustig, gula dalam sarapan ini bisa lebih banyak dari yang bisa dicerna tubuh anak dalam tiga hari.

Alternatif sehat: Buah segar, telur dengan sayuran, atau smoothie dengan lemak sehat dan serat tinggi. Untuk minuman, air putih atau infused water dari buah segar jadi pilihan utama.

Makanan yang digoreng dalam minyak panas berkali-kali, seperti ayam goreng, kentang goreng, bahkan stik mentega bisa mengandung zat berbahaya seperti akrilamida dan AGEs yang memicu peradangan dan merusak pembuluh darah.

Alternatif sehat: Gunakan air fryer untuk membuat kentang manis, sayur panggang, atau keripik sayur. Teksturnya tetap renyah tanpa risiko kesehatan.

Kesehatan Anak Dimulai dari Rumah

Menurut dr. Bhojraj, orang tua tidak harus sempurna dalam memberi makan anak. Yang penting, mulai dari perubahan kecil, konsisten, dan sadar akan apa yang masuk ke tubuh anak. Libatkan anak saat menyiapkan makanan dan jadilah panutan.

"Ingat, anak-anak melihat apa yang Anda lakukan lebih dari apa yang Anda katakan," tutupnya.